Guide to Copenhagen: Pluto

Filmkillen och jag ger aldrig varandra ”riktiga” födelsedagspresenter. Vi bjuder ut varandra på middag istället. På såna ställen som är lite dyrare än vad vi annars brukar besöka. Förra gången han fyllde år besökte vi Pluto.

Pluto är… speciellt. Maten är kött-tung och halvfransk. Stilen är rå och New Yorker-aktig. Servicen är fenomenal. Och musiken är högre än på något annat ställe jag besökt. Vilket i och för sig är en fördel - för det betyder att man inte hör vad ställets andra 150 gäster inte säger. För ja - Pluto är stort.

Det var lätt för oss att välja. Pluto är känt för sin meny med 12(!) rätter, så den skulle vi förstås prova. Den är, som jag sa, kött-tung och halvfransk. Fantastisk, om man gillar den stilen. Brutal, om man är till det luftiga och lätta.


ADRESS:
Borgergade 16

PRIS:
450 dkk för 12 rätter

TRANSPORT:
Metro till Kongens Nytorv (500 meter)

Linn Grubbström

Linn is the main contributor of Guide To Copenhagen. She is from Sweden and has lived in Denmark since 2008. She lives at Nørrebro in Copenhagen and works with food photography. She also writes the Danish food blog Frk. Kræsen.

LinkedIn