Guide to Copenhagen - Østerberg Ice CreamGuide to Copenhagen - Østerberg Ice Cream

Det har öppnat ännu ett glasställe i Köpenhamn. I början av sommaren slog Østerberg Ice Cream upp dörrarna till en liten butik, och plötsligt poppade det upp bilder därifrån till höger och vänster på Instagram. Det verkade som om alla plötsligt hade vägarna förbi Østerbro och Østerberg Ice Cream.

På Instagram verkade folk jubla över två saker. För det första att glassen smakade fantastiskt. Och för det andra – att den var gjord på naturliga ingredienser. Smakarna kommer från frukt, bär, nötter och andra naturliga ingredienser, och all glass är befriad från konserveringsmedel och andra onödiga tillsatser. Beställer du en glass med brownie-bitar och karamellsås, är brownien bakad och såsen gjord i det tillhörande köket.

Apropå brownie-bitar, så sägs brownie-glassen vara en av de bästa smakerna. Hittills har jag bara provat choklad och passionsfrukt – även det två bra val. Utbudet av smaker varierar från dag till dag, så vill du försäkra dig en eller två kulor brownie-glass, får du komma dag och efter dag till den är med på menyn. Ett ganska angenämt problem, om du frågar mig…

ADRESS:
Rosenvængets Allé 7C, Østerbro

PRIS:
1 kula 24 DKK, 2 kulor 30 DKK, 3 kulor 36 DKK

TRANSPORT:
Buss 1A till Triangeln (200 meter)

Linn Grubbström

Linn is the main contributor of Guide To Copenhagen. She is from Sweden and has lived in Denmark since 2008. She lives at Nørrebro in Copenhagen and works with food photography. She also writes the Danish food blog Frk. Kræsen.

LinkedIn