I Köpenhamn är kaffekulturen lika nördig och utvecklad som i Sverige. Här är mina tre favoritställen som serverar Köpenhamns bästa kaffe.

Coffee Collective
The Coffee Collective
Coffee Collective var den första kaffebaren i Köpenhamn som jag besökte och efter det där första besöket var jag fast. Dom har tre olika ställen i stan - alla med lika god kaffe. Min favorit ligger i Jægersborggade ute på Nørrebro. Där kan man köpa en croissant eller chokladscones hos Meyers Bageri på andra sidan gatan och sitta ute på rangliga träbänkar och njuta av solen.
Adress: Jægersborggade 10 (Nørrebro), Torvehallerne (central Copenhagen) and Godthåbsvej 34B (Frederiksberg)


Copenhagen Coffee Lab
Jag upptäckte Copenhagen Coffee Lab ganska nyligen. Kaffebaren ligger i en källare på en sidogata till Strøget, men här är överraskande få turister. Här nördar man verkligen kaffe och deras filterkaffe är något helt speciellt.
Adress: Boldhusgade 6, central Copenhagen


Kent Kaffe Laboratorium
Kent Kaffe Laboratorium är trevligt året om, men allra bäst är det på sommaren. Då serverar Kent och Co. en kall kaffe, en så kallad ”cold brew”. Deras cold brew serveras svart med några isbitar och är den bästa iskaffen jag testat.
Adress: Nørre Farimagsgade 70, central Copenhagen

Linn Grubbström

Linn is the main contributor of Guide To Copenhagen. She is from Sweden and has lived in Denmark since 2008. She lives at Nørrebro in Copenhagen and works with food photography. She also writes the Danish food blog Frk. Kræsen.

LinkedIn