guide-to-copenhagen-cafe-bevars1

När jag verkligen behöver ha något gjort, brukar jag sätta mig på Republikken med en kaffe. Republikken är ett arbetscafé med gratis wifi, och där sitter alltid frilansare, studenter och andra kreativa typer och sörplar kaffe och jobbar järnet. Tyvärr ligger Republikken 30 minuters cykeltur bort från mig, så jag har länge varit på jakt efter ett café där min dator och jag kan sitta som ligger färre cykelminuter bort.

Första gången jag besökte Bevar’s visste jag att jag hade hittat rätt ställe. Fem minuters cykeltur hemifrån, med sneda bord, stora fönster och god kaffe. Och wifi, inte minst. Här kan man kanske inte sitta med en och samma kaffe och gott samvete riktigt lika länge som på Republikken, men det är nära på. Här finns också kreativa typer, glada grupparbetande människor och diverse utbytesstudenter.

Oftast köper jag bara en americano eller ekologisk läsk när jag är på Republikken, och sitter på ett av de små borden längst med väggen vid baren. Här är både bra utsikt över alla som kommer och går, och så tar jag inte upp så många platser. På senaste tiden har jag börjat hoppa över frukosten där hemma, för att istället äta en sen frukost på Bevar’s. För omkring 35 danska kronor kan man få flera skivor nybakat bröd med ost och marmelad. Inte konstigt att jag har svårt att säga nej till det…

ADRESS:
Ravnsborggade 10 B, N
ørrebro

TRANSPORT:
Metro/S-tåg/Buss till Nørreport Station (600 meter) eller buss 5A till Ravnsborggade (100 meter)

PRIS:
25 DKK för en kaffe, och mellan 40-100 DKK för någon att äta, beroende på storleken och rätten


View Larger Map

Linn Grubbström

Linn is the main contributor of Guide To Copenhagen. She is from Sweden and has lived in Denmark since 2008. She lives at Nørrebro in Copenhagen and works with food photography. She also writes the Danish food blog Frk. Kræsen.

LinkedIn